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domingo, fevereiro 17

Arroz Doce à Moda de São Tomé e Príncipe

Fonte


Cupinchas! Riso For 

Vai uma receitinha normal hoje!Riso For 

Segue:
Ingredientes

400 g de milho (deixado de molho na véspera)
150 g de arroz
150 g de açúcar
3 xícaras de leite de coco
1 colheres (de sopa) de margarina
1 pau de canela
Casca de 1 limão
Sal a gosto

Preparo


Cozinhe o milho numa panela (40 minutos para a panela de pressão e cerca de 1 hora para panelas normais).

Depois de cozido, junte o leite de coco, o arroz e o sal e misture bem. Deixe em fogo baixo até o arroz ficar cozido (aproximadamente 20 minutos).

Junte o pau de canela, a margarina e o açúcar e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

No fim, adicione a casca de limão misture e, em seguida, retire a mesma para não deixar o sabor amargo.

Retire do fogo, coloque em taças, deixe esfriar e sirva.



DILIÇA! Riso For

Abrax^^

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